Nuestros menús
Menús escogidos y elaborados para un mínimo de 2 comensales (2 comensales mínimos para el Menú Turístico, el Menú del Convento, el Menú Ejecutivo y el Menú Cervantino; y 4 comensales mínimo para el resto).
Precios por comensal. IVA no incluido.
Menús
Menú Cervantino
Mínimo 2 comensales
Entrantes
- Jamón Ibérico con Salmorejo y Pan Tostado
- Foie de Oca con Arándanos
- Revuelto de Trigueros y Gambas
- Cogollos de Tudela con Asadillo de Pimientos
- Calamares a la Andaluza
- Langostinos a la Plancha
Entrecot de Retinto a la Parrilla
o
Chuletas de Cordero a la Parrilla
o
Merluza a la Plancha con Vichyssoise de Mejillones
o
Lomo de Lubina con Gulas y Gambas
Postre
- Hojaldre Nevadito con Pudding al Caramelo y Dulce de Leche
Bebida
- Vino del Convento y refresco
42€
Menú Ejecutivo
Mínimo 2 comensales
Entrantes
- Foie de Oca con Arándanos
- Espárragos Trigueros a la Plancha
- Pimiento del Piquillo Relleno de Marisco
Arroz Caldoso con Bogavante
Postre
- Hojaldre Nevadito con Pudding al Caramelo y Dulce de Leche
Bebida
- Vino del Convento y refresco
28€
Menú del Convento
Mínimo 2 comensales
Entrantes
- Pimientos del Piquillo Rellenos
- Revuelto de Setas
- Queso de Oveja
Mariscada Cocida
Solomillo en Salsa de Pimienta Verde
Postre
- Nevaditos de hojaldre y crema
Bebida
- Vino del Convento y refresco
45€
Menú Turístico
Mínimo 2 comensales
Entradas del convento
- Queso de Cabra y Trufa con Teja de Sésamo al Aguamiel
- Croquetas de Carrillada
- Foie de Oca con Arándanos
o
Lomos de Lubina con Gulas y Gambas
Postre
- Hojaldre Nevadito con Pudding al Caramelo y Dulce de Leche
Bebida
- Vino del Convento y refresco
- Café
*Se servirá a mesa Completa
35€
Menú 101
Mínimo 4 comensales
Entrantes
- Foie de Oca en Salsa de Arándanos
- Espárragos Trigueros a la plancha
- Pimientos del Piquillo Rellenos
- Carpaccio de Salmón al Eneldo
- Croquetas Caseras de Jamón Ibérico
o
Dorada al Horno con Patatas Panaderas
Postre
- Hojaldritos del Prior
- Vino Tinto del Convento, Agua Mineral, Refrescos, etc...
- Café
38€
Menú 102
Mínimo 4 comensales
Entrantes
- Foie de Oca en Salsa de Arándanos
- Surtido ibérico
- Jamón Ibérico
- Lomo Ibérico
- Queso curado
- Gran Mariscada Cocida
- Cigalas Cocidas
- Langostinos Cocidos
- Nécoras
- Gambas Cocidas
- Bígaros
- Buey de Mar
o
Lubina al Horno con Patatas Panaderas
Postre
- Hojaldritos del Prior
- Vino Tinto del Convento, Agua Mineral, Refrescos, etc...
- Café
50€
Menú 103
Mínimo 4 comensales
Entrantes
- Foie de Oca en Salsa de Arándanos
- Surtido ibérico
- Jamón Ibérico
- Lomo Ibérico
- Queso curado
- Revuelto de Setas Morcilla y Piñones
- Pimientos del Piquillo Rellenos
- Croquetas caseras de Bacalao
o
Lubina a la Bilbaína con Patatas Panaderas
Postre
- Hojaldritos del Prior
- Vino Tinto del Convento, Agua Mineral, Refrescos, etc...
- Café
42€
Menú 104
Mínimo 4 comensales
Entrantes
- Foie de Oca en Salsa de Arándanos
- Lomo Orza en Carpaccio con Trufa negra
- Ensalada Salmón Marinado al Eneldo
- Revuelto de Setas Morcilla y Piñones
- Pimientos Rellenos
o
Lomos de Merluza en Papillote con Crudites de Verduritas
Postre
- Hojaldritos del Prior
- Vino Tinto del Convento, Agua Mineral, Refrescos, etc...
- Café
40€
Menú 105
Mínimo 4 comensales
Entrantes
- Foie de Oca en Salsa de Arándanos
- Pastel de Cabracho
- Cogollos Tudela pimientos Asados y Atún
- Almejas a la Marinera
- Bienmesabe (Cazón en Adobo)
- Langostinos a la Plancha
o
Carrillada de Ternera al vino Tinto
o
Entrecot RETINTO a la parrilla
o
Dorada al Horno
o
Salmón Salsa de Naranja
o
Buñuelos de Merluza Romana
Postre
- Hojaldritos del Prior
- Vino Tinto del Convento, Agua Mineral, Refrescos, etc...
- Café
54€
Menú 106
Mínimo 4 comensales
Entrantes
- Surtido Ibérico
- Jamón Ibérico
- Lomo Ibérico
- Chorizo Ibérico
- Salchichón Ibérico
- Calamares a la Romana
- Cazón en Adobo
- Asadillo de Pimientos
o
Merluza y Mejillones sobre Crema de Puerros
Postre
- Hojaldritos del Prior
- Vino Tinto del Convento, Agua Mineral, Refrescos, etc...
- Café
35€
Menú 107
Mínimo 4 comensales
Entrantes
- Foie Micuit de Oca en Salsa de arándanos y Naranja Amarga
- Jamón Ibérico con Pan Tostado y Salmorejo
- Surtido Quesos Variados y Frutos Secos
- Espárragos Trigueros a la Sal
- Chopitos a la Andaluza
- Langostinos a la Plancha
o
Paletilla y Pierna de Lechal
o
Solomillo de Ternera en salsa
o
Papillote de Merluza con Bastoncitos Verdura
o
Lubina al Horno
o
Suprema Bacalao a la Vizcaína con Patatas Panaderas
Postre
- Hojaldritos del Prior
- Vino Tinto del Convento, Agua Mineral, Refrescos, etc...
- Café
58€
Menú 108
Mínimo 4 comensales
Entrantes
- Pastel de Cabracho Casero
- Langostinos t Gambas Cocidas
- Croquetas de Carrillada
o
Dorada Asada con Tomatitos y Patatas
Postre
- Hojaldritos del Prior
- Vino Tinto del Convento, Agua Mineral, Refrescos, etc...
- Café
33€